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[吃玩拍]
『cocoBrownies可可布朗尼』體驗分享
austin_lee
(貍老闆)
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宜蘭縣 員山鄉 來自 http://austinleefuture.pi ...
發表於 2016-11-1 03:14 PM
#1
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最近真的很少發文,趕緊來發一篇甜蜜文吧!本文要為各位介紹的是位於台大公館商圈的『cocoBrownies可可布朗尼』甜點店家
前往的日子是昨天(10月31日),正巧是10月份店家萬聖節活動的最後一日
所以萬聖節活動只有到昨天為止,雖然萬聖節特殊口味到了11月就沒有了,但是他們家還是有很多其他商品可以選購
店內空間
座位數不多,因為店家主要還是甜點外帶店的形式
店內舒適愜意的小空間主要是讓客人品嘗甜點及飲料的,不提供上網歐
本次活動要感謝店家及愛評網提供的口碑券體驗
體驗內容非常豐盛,不但有一套內用的布朗尼跟瑪芬以及飲品,還提供一盒六入的口味任選布朗尼,真的是很澎湃的體驗內容
以下就要進入主題啦
店內的甜點展售櫃台,宛如珠寶店一樣陳列他們的產品
布朗尼商品有很多口味,價位大多是每一塊50元台幣上下,岩漿巧克力布朗尼是其中例外,比較特殊也比較貴些
隨著用料的不同,價格也有些許不同,最單純口味可可布朗尼價格45元,威士忌蔓越莓布朗尼則是80元
也有可愛討喜的棉花糖口味,以及孩子會喜歡的花生醬口味
展示外帶禮盒的樣子
真的是送禮自用兩相宜
店家也有瑪芬商品,款式就沒有布朗尼那麼多了,當日有盤子裡的三款
店家的廣告看板展示了一般提供的主要布朗尼款式,但口味還是要看當日店家提供的品項為主
店家的冷藏櫃中還有一些飲料及條裝布朗尼蛋糕可供選購
櫃檯後方就是工作區域,看來他們的商品是每天自己在店內親手製作的
因為正逢萬聖節,所以櫃檯上有許多相關商品
還有手指餅乾哩~
好啦,以下就實際來看看體驗的內容
先送上瑪芬以及飲品,飲品選擇茶類及咖啡拿鐵,瑪芬選擇香蕉堅果及檸檬糖霜
香蕉堅果瑪芬有加熱
吃起來香蕉口感綿密濃郁
真材實料非常的好吃
檸檬糖霜也就是上面那層白色的糖霜蓋子,搭配下面的瑪芬一起入口,清爽的酸香搭配糖霜香甜,非常爽口的酸度非常適合喜歡檸檬酸香的朋友
內用的布朗尼也上桌
焦糖海鹽士力架布朗尼
以及每日精選的特殊口味
焦糖海鹽士力架布朗尼其實口味上就很好理解,正如名稱一般吃起來甜甜中帶點鹹味,充滿焦糖風味混和布朗尼的巧克力香氣,淡淡的鹹味調和了焦糖與巧克力的韻味,這一款布朗尼在加熱之後味道更好,若要挑缺點大概只有稍稍甜一些,但畢竟是焦糖士力架口味,會選擇它就是喜歡甜囉
每日精選口味這一天是含有乳酪與堅果的口味,鹹香滑順的乳酪包覆在香甜濕潤的布朗尼中,外頭點綴了些與堅果,多層次的口感與味覺很適合不喜歡太甜的朋友品嘗
飲料的部分還滿不錯,搭配瑪芬或布朗尼是很適合的選擇
在用餐過程也看見店員們正在後方工作區域包裝布朗尼禮盒
用完餐後,也選擇了六種口味外帶回家品嘗
就小熊維尼來開箱介紹吧
精美的盒裝,若是送禮是非常精緻的選擇
有封條呢
紙盒不只精緻,還是很安全的食品級包裝素材
開箱啦~ 可以先看到名片以及產品DM
一個禮盒有六種口味,左方是一般主要品項
揭開面紗見客啦~ 左上Oreo,左下是棉花糖,中上是巧克力脆片,中下是肉桂蘋果,右上是芝麻,右下是花生醬,總共六種口味
其中棉花糖口味是老婆指定要的
我個人想嘗試的是右上的芝麻口味
這Oreo口味也很特別,可以看到真材實料的
Oreo呢
既然我對芝麻有興趣,當然就來品嘗看看芝麻口味
準備開吃啦~
可以清楚的了解,整體非常均勻,濕潤扎實(這是隔天早上時才拿出來吃歐)
整體口味上,是我吃的這幾個裡我最喜歡的,黑芝麻香氣非常高雅,整個吃起來沒有一般布朗尼的甜膩感,以往很少嘗試黑芝麻與巧克力互相搭配的口味,這塊黑芝麻布朗尼讓我非常驚豔,濕軟香濃滑順濃郁,配著冰牛奶就是非常完美的早餐或是下午茶,我個人強力推薦
另外也吃了一塊花生醬口味
在國外花生醬常常配巧克力,甚至還有吐司花生醬配果醬的吃法,所以在外國這樣的組合是見怪不怪,其實我個人嘗試下的感受,我個人會覺得花生醬的風味占比比較大,有點搶了布朗尼的風頭,不像黑芝麻布朗尼可以調和黑芝麻與巧克力有加乘效果,這一款花生醬口味主角似乎成了花生醬,當然喜歡花生風味的朋友應該會特別喜歡
詳細的地址電話及網址,有興趣的可以去體驗看看
台大商圈附近看到這樣與國外同步流行的店家並不意外,美國的大城市常見這些甜點小店,不管是布朗尼或是杯子蛋糕都是很流行的,相較於杯子蛋糕我個人覺得布朗尼實在且好吃很多,尤其是精美的禮盒包裝加上合理可接受的價位,相較起一顆貴鬆鬆的馬卡龍,可可布朗尼的禮盒真的是有裡子也有面子的好選擇,而且獨特且繽紛口味以及大人喜歡的威士忌口味,我個人是覺得這一家值得來試試,也很適合買來餽贈親友
店家 cocoBrownies可可布朗尼
地址 台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號
電話 02-2366-1204
營業時間 週一至週日,12:00~21:00
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