FSC 哈啦休閒區  吃玩拍  台北大安 『燒肉眾 精緻炭火燒肉(台北大安店)』體驗分享
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[吃玩拍] 台北大安 『燒肉眾 精緻炭火燒肉(台北大安店)』體驗分享
   austin_lee (貍老闆)

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宜蘭縣 員山鄉 來自 http://austinleefuture.pi ...
發表於 2016-6-8 10:14 PM 



本篇要介紹位於台北大安的『燒肉眾 精緻炭火燒肉(台北大安店)』，算是近期吃過認為滿不錯的燒肉吃到飽



這次體驗也是要感謝愛評網與店家的活動，雖然只有一人體驗，但還是找了女友自費一人一同前往



平日中午時段來到位於台北市大安區大安路一段51巷7號的燒肉眾


  
店面不大，門口就有菜單與價目表，消夜時段來有優惠



進店後是櫃台，櫃檯下方燈箱上有字，來看看歐



這是誰？
我都不知道　＠＠？


好啦，看看店內狀況吧


座位真的不多，店內是狹長型的，不過空間算舒適不會過於壅擠
店內提供無線網路
店長推薦的幾樣食材
燒肉店的甜點也很重要
九點半後入場有優惠
座位大概就是這樣，因為中午時段客人沒有滿，所以我們坐到四人桌去



桌上擺設



首先看看這次的體驗內容，是 699豪華饗宴，加1塊錢可以海王蝦一尾或是海扇貝兩顆選一種

體驗是一人免費，所以我女友部分就要自費699+1元，這次就都選海王蝦了

接下來看看菜單的其他部分


價位有四種 499~899之間



右邊是優惠資訊，左邊是牛肉豬肉的部位說明



來吃飯也可以長知識



不過這次主要次吃牛肉，豬肉沒啥吃



燒肉眾主打它的鹽是玫瑰鹽，右邊是媒體報導



其實499這一頁我們這次都沒吃，因為年紀大了戰力不好，所以都只有吃699限定那一頁的為主

  
599的部分



這次吃699+1的選擇



899的部分看起來就滿厲害的，除了699左邊的那些也都可以點外，就是這四選一看起來很威了


接著看看桌上的調味料


左邊是主打的玫瑰鹽，右邊是現磨黑胡椒顆粒


其他了調味料就沒了，不過桌上有調味醬料盤，想說應該有其他燒肉醬汁之類的，問了店員，店員就送上來了


原來這些是要冰的，在冰箱裡，左邊是水果燒肉醬汁，右邊是味增醬汁



點菜單，因為這次是配合活動，所以第一輪店員會先幫忙點好699的必吃商品


因為這次去早上跑去吃了阜杭豆漿的厚燒餅加蛋，飽到中午所以戰力有點低弱，基本上主要只點了一輪(一張點單)，除了店家基本要上的699建議菜色外，就是女友點的一些菜色，我也搞不清楚她點了啥



像是這個我就不知道是哪一種，這超厲害的(剛剛女友說這應該是頂級安格斯黑牛，她點的)



看到沒！　這厚度！！



特別叫女友拿1塊錢硬幣出來比，其實這個厚度比50元硬幣還厚的感覺！



下鍋烤的樣子，不只厚，還很大片啊！



烤好，這是對摺起來的樣子，要自己夾自己拍還真是手忙腳亂，但可以看得出來爆厚的肉，整個可以塞滿嘴！


這肉真的不錯，滿嘴的牛肉香，炭烤的風味濃縮了牛肉的精華，且肉質不錯，真棒啊！



接下來最強的就是這個蔥燒厚切牛舌
你看看這個厚度，也是有50元硬幣以上那麼厚



下鍋去烤，不需要換面，烤到它有點縮邊邊翹翹上面變色就可以


  
像這樣，粉紅色，起鍋前放上蔥花



你看看這厚度，整個超好吃的！


這蔥燒厚切牛舌真的是有夠好吃，又Ｑ脆又多汁的口感！完全不用多餘的調味，搭配蔥花就很好吃！



接下來這個也很棒



你看看這切的有多厚！



兩片就快蓋滿整個爐，這樣才叫燒肉嘛！


牛肉香肉質嫩，塞滿滿一整口，超滿足的！！不需要過多調味，沾一下店家的水果燒肉醬汁就可以，完全都是肉質本色取勝，讚！


接下來看看牛五花


也是切的很厚


  
牛五花因為油脂豐富，所以有搭配比較調味重的選擇，像是右邊出現的起司


服務人員說烤到約七分熟，加上起司就可以吃了


像這樣，中間夾了起司，不過牛五花畢竟還是太油，其實加了起司味道還是差不多就是了


當然還有Wasabi山葵牛五花口味，就是來了一碟山葵醬汁，畢竟我是不吃那個的，所以疏忽之下就漏拍了，也沒辦法說這樣搭配起來好不好吃，不過我想山葵的辛辣應該可以調和牛五花的油膩吧



椒鹽黃金松阪豬



蒜香奶油雞肉燒



奶油白蝦


以上三種一起介紹，有不鏽鋼碗裝起來的就是讓客人直接上爐架煮食用的，所以直接丟上烤網



像這樣，三樣都到齊


其實，松阪豬再好吃，遇到前面的厚切牛舌或是雪花霜降牛等等都不值一提了


後來送上一大盆


這也太威了！

紅色的是天使紅蝦，上方的是屏東泰國蝦，左上方有點棕色的是這次加一塊錢一尾的野生特大海王蝦，然後兩邊還有兩顆的焗燒起司生蠔以及兩顆的焗燒起司孔雀貝



這是也是泰國蝦吧？只是比較小隻



跟它的老大哥泰國蝦比看看，漢操稍微小了些



先來烤兩種貝殼
孔雀貝滿快就好了，不錯還滿好吃


接下來就要烤蝦啦


先烤天使紅蝦
再來烤泰國蝦



兩隻最大的泰國蝦


  
再來是兩隻加價購的野生特大海王蝦
蝦爆了，一堆蝦



所以我的工作就是一直剝蝦了


  
這是天使紅蝦


其實，這些蝦照相很好看，但是實際上烤完之後都很難剝，我猜想可能冰的比較久吧，以致鮮度不是那麼的好，所以期望很大但是最後是小小失望的，並沒有之前牛舌牛肉來得令人驚艷



老早就送上的壽喜燒牛肉丼，因為忙著吃肉吃蝦都沒有吃到，最後也因為太飽了就放棄吃它了



薑絲蛤蠣湯，還滿不錯喝的，滿新鮮，要是蛤蠣再大一些就好了


吃飽了接下來就是甜點囉


烤香蕉跟年糕



棉花糖跟中間的烤千層奶酥，以及最下面的冰淇淋夾心漢堡包



這一般是用炸的，用烤的也是可以啦



只是用烤的內部很容易會化掉，這是第一個還沒化掉，後來我忙剝蝦比較晚烤，我的那個就化了有一半，就沒那麼好吃了



烤香蕉



服務人員說上下沾糖，烤到熟軟，拿起來


  
剝皮後，沾巧克力醬吃


還滿特別的這東西，不過我還是喜歡烤年糕

  
又好玩又好吃的烤年糕才是王道啊！



好啦，吃飽要買單啦～　一個人招待體驗，一個人就要自費了，這樣是 770元


其實我們這次吃的很少，只有牛舌跟雪花霜降牛有加點一次，其他的就上面看到這些，畢竟有戰力的我早上已經先吃過阜杭豆漿的厚燒餅加蛋，所以我跟女友兩個人這一餐真的很弱吃不多，且很多時間花在烤蝦與剝蝦上，但這些蝦並沒有期待中的美味，反倒是覺得來這裡光吃厚切牛舌以及那超厚的牛肉應該不錯

過去沒有吃過燒肉眾，這次第一次吃其實感覺還不錯，尤其是令人驚豔的厚切牛舌以及超厚片的雪花霜降牛，我想這裡雖然蝦子照起來很威，但真正令我願意再來的因素就是他們的牛舌與牛肉，若是沒有吃過的建議要來吃看看這滿嘴紮實牛肉香的感受


店家
地址　台北市大安區大安路一段51巷7號
電話　02-2776-6650
營業時間　午餐12點到3點 晚餐消夜5點到凌晨1點



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