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以下的討論,有點酒齡的同學們應該都知道,就讓小弟野人獻曝一下,
有錯誤煩請指證,大家交流一下!
WISKY有分"調和","純麥"跟"單一純麥",而單一純麥還有分產區,像
,艾雷島產區的WISKY,幾乎都有泥煤味!
各位WISKY的同好們,下次有機會可以試試,"調和","純麥"跟"單一純麥",
不一樣的地方,調和WISKY,顧名思義是集合各家優點的WISKY調配而成
,比較適合剛入門的同學,香氣濃,口感溫醇,不辛辣,但香味不持久;純麥
WISKY味道較單純,不複雜,稍微辛辣,香氣較持久;單一純麥味道更單純
,比純麥辛辣一些,香氣更持久,因為單一種大麥要釀出香醇的味道較不易
,是這三種WISKY中價位較高者!
以下舉例一些廠牌
調和WISKY: Johnnie Walker黑牌,仕高利達12年,起瓦士,帝王12年,馬諦士(好久不見)
純麥WISKY: 威雀12年,百齡罈,Johnnie Walker綠牌,紳藍純麥
單一純麥: 格蘭利威,麥卡倫,格蘭傑,百富,格蘭菲迪
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