存檔 | 收藏
點閱數:2,590
[哈拉] [美食DIY]來自夏天的美食--涼拌小黃瓜
   大老虎

版主
文章 2097
用戶失蹤天數 4885
點數 0   戰績 0   改裝 0   故障 0
新北市 板橋區 來自 DIY小組
發表於 2007-2-9 01:27 AM 
雖然現在天氣還有點冷...
不過心血來潮時...
取材容易....簡單易做....適合完全沒下廚經驗的人喔....~!!




過程....下次公佈囉....!!

蒜頭去皮拍碎...辣椒切片去籽..



取一碗公...放入蒜末,辣椒..鹽..糖..味精及3大匙香油略拌均勻.....


小黃瓜洗淨,對剖4片如圖....(類似柳丁切片)


再切成4~5cm長度....以一小匙鹽醃30分鐘...再以淨水沖掉鹽分...


小黃瓜滴乾水分...再和之前調味的配料一起拌均勻...


扮好後....置入冰箱冰涼2~3小時.....哇...成功囉...好好吃耶..~!!


 
   小峰仔

Focus 2.0
文章 3629
用戶失蹤天數 3067
點數 0   戰績 0   改裝 0   故障 0
彰化縣 彰化市 來自 熊熊國際之彰化小灰熊
發表於 2007-2-10 04:42 AM 
小黃瓜ㄝ~~養顏又美容

老虎大~~我等你哦~~~


 
   大老虎

版主
文章 2097
用戶失蹤天數 4885
點數 0   戰績 0   改裝 0   故障 0
新北市 板橋區 來自 DIY小組
發表於 2007-2-11 02:39 AM 
原帖由 小峰仔 於 2007-2-10 04:42 AM 發表
小黃瓜ㄝ~~養顏又美容

老虎大~~我等你哦~~~

忠實觀眾.....感動捏......我的每一篇...你都來參觀.....嗚嗚....

謝謝啦....


 
無頭像
   miki

小50殺手
文章 103
用戶失蹤天數 5577
點數 0   戰績 0   改裝 0   故障 0

發表於 2007-3-28 08:54 PM 


 
   kalani1979 (阿尼)

Focus ST
文章 11960
用戶失蹤天數 3979
點數 0   戰績 0   改裝 0   故障 0
彰化縣 彰化市 來自 中彰雲
發表於 2007-5-1 06:34 PM 

現在在是夏天啦…
要來去作作看…


 
   mary0921tw

重機
文章 702
用戶失蹤天數 6126
點數 0   戰績 0   改裝 0   故障 0
來自 瑪莉公主的綺幻世界
發表於 2007-5-2 11:42 AM 
原帖由 大老虎 於 2007-2-9 01 AM 發表
雖然現在天氣還有點冷...
不過心血來潮時...
取材容易....簡單易做....適合完全沒下廚經驗的人喔....~!!





我喜歡吃....


 
   s651127 (T.Y 豬豬)

Focus 1.8
文章 2780
用戶失蹤天數 1876
點數 16   戰績 0   改裝 0   故障 0
桃園縣 楊梅鎮 來自 桃園縣八德市
發表於 2007-5-6 06:32 PM 
到美食 DIY 一看 .... 我肚子都餓起來了!!


ㄟ...這個要填什麼? 
   大老虎

版主
文章 2097
用戶失蹤天數 4885
點數 0   戰績 0   改裝 0   故障 0
新北市 板橋區 來自 DIY小組
發表於 2007-5-10 12:39 AM 
夏天快到啦...可以動手做囉...


 
無頭像
   chshakeychang

腳踏車魔人
文章 57
用戶失蹤天數 5775
點數 0   戰績 0   改裝 0   故障 0
來自 FORMOSA
發表於 2007-5-19 09:27 PM 


 




加入贊助商  |  免責聲明  |  聯絡我們