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東森新聞報 記者蔣文宜／台北報導】
常為睡眠問題困擾嗎？睡前吃奇異果，也許有助提升睡眠品質唷！根據台北醫學大學食品營養系一份最新調查發現，若是睡前1小時吃下2顆奇異果，入睡時間將從原本平均的16.7分鐘縮短為10分鐘；整體睡眠時間則平均延長1小時左右，約從6個小時延長至7個小時。
負責進行此項研究的台北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳表示，這項研究主要針對過去1個月有睡眠障礙的人進行測試，不僅僅是受試者自覺有睡眠障礙的狀況，整個實驗過程涵蓋主觀與客觀部份。
受試者共有29名，年齡為22至55歲有睡眠障礙的民眾，並於實驗前後各3天，進行「匹茲堡睡眠品質指標量表」篩檢、戴上手錶式的活動測定儀及作好睡眠日誌記錄，並在連續4周加入奇異果，即每晚睡前服下2顆奇異果，結果發現更有助於提早進入夢鄉。
劉珍芳指出，根據活動測定儀及睡眠日誌兩項負向因子調查中發現，在奇異果介入下，入睡前潛伏期平均降低38.7%、半夜醒來的總時間平均減少33.2%，「匹茲堡睡眠品質指標量表」平均降低40%。
正向因子包括睡眠總時數平均提高13.9%，也就是原本受測者平均每天睡眠時間約為365分鐘，吃下奇異果之後，竟然增加為420分鐘，睡眠時間增長約1小時；睡眠效率(躺在床上時間/睡著時間)平均也提高2.9%，研究結果指出睡眠品質明顯有提升。
劉珍芳表示，奇異果內富含鈣、鎂及維生素C，對於神經傳導物質的合成及傳遞有幫助，也具有穩定情緒與抑制交感神經的作用。
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