桃園燒肉小霸王 相演炭火燒肉 大興店

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austin_lee (貍老闆)

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宜蘭縣員山鄉來自 http://austinleefuture.pi ...
發表於 2012-6-1 10:56 AM

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又是好久沒有寫相關文章了，
最近真是滿忙的，而且行情因素導致不適合寫這種分享文，
但太久都沒有寫一些東西，
庫存文都要滿出來了.......
希望這一篇文各位看了心情可以有所轉變，
周末要到了，還是跟家人好好的出去走走散心吧～

在之前就為各位介紹過　桃園燒肉小霸王　相演炭火燒肉
不過是位於桃園市中正路上的中正店，
今天要為各位介紹的是位於桃園市大興路136號上的大興店，
原則上大同小異，但是大興店旁邊有停車場，
而且大興店的環境比較好一些

位於桃園市大興路136號上的大興店，比較新的建築

要去前務必打電話預約，因為時常是客滿狀態

來這裡都是點Ａ菜色啦～　不會吃虧的歐～

有杜老爺冰／汽水飲料機／熱飲熱茶等等

茶包花茶也有

冬瓜茶與飲水機

想喝什麼自己來

杜老爺冰還算可以囉，其實來這裡都不太吃冰了

最近主打的　天使紅蝦　，
因為原本Ａ菜色的藍鑽蝦因為季節因素無法供應，
所以改供應天使紅蝦

天使紅蝦似乎是吃海藻長大的，所以頭跟腸泥都是滿滿的海藻味，
有底像是海苔醬，其實也滿健康的不是嗎？（笑）

跟中正店一樣的桌子，四人桌有火鍋與烤鍋兩個，
單人用餐要加價１００元，雙人或以上就不用加價

這個鍋是滿基本的

基本都會來一份　透抽／雞肉／蔬菜／綜合烤物

還會送上一盤沙拉，記得要吃蔬菜歐～

這盤好像是沙朗牛排

肉質普通

相演的　去骨牛小排　　就是這個，這就很好吃了！

可以一直點，厚度跟肉質都令人滿意，
跟　碳佐麻里　相較，就油花比較少的上等厚切牛五花部位，
真的是大碗滿意！！
延伸閱讀：燒肉和食好味道　碳佐麻里　台南永康店

這是相演的上等牛五花，其實看起來像是去骨牛小排部位啦，
反正肉質不錯，這是相演主要供應的牛肉片

每次上桌都是有排盤的

算是很好的肉質了，厚度也有誠意，可惜不夠大片，小小條的

牛舌，可以無限享用

厚度是還可以，要是厚一點會更好啦

每一桌都會上的基本海鮮盤，兩尾天使紅蝦／兩尾草蝦，
鮮干貝／帆立貝，柳葉魚／秋刀魚／鯛魚頭／蟹堡，
重點還是在天使紅蝦／草蝦／鮮干貝上

帆立貝很漂亮，放上爐子，加上一點日式醬油以及火鍋湯，
烤到湯汁沸騰就可以吃了

草蝦跟天使紅蝦是來這裡必吃的！

真正的干貝，可不是魷魚混充的！　
鮮干貝可以煮湯，也可以燒烤食用

左下方兩塊是　味增油魚　，烤起來是不錯吃，但是別吃太多......

這次也不是第一次來了，就猛吃啊！
所以有很多燒烤時的狀況就沒照了，
總之超好吃就是了～～

基本綜合海鮮盤都會上一次，
之後想要天使紅蝦可以加點，草蝦也是，
加點一份天使紅蝦是四隻，草蝦是六隻，
店家怕浪費，所以桌上保持著兩盤海鮮的分量，
店家並沒有規定一定要用烤的，
所以我都是叫兩盤，丟下火鍋煮，拿起來放涼等剝殼食用

所以，我都會吃到約三盤天使紅蝦跟三盤草蝦，
一個人就可以吃掉　１２隻天使紅蝦＋１８隻草蝦　ＸＤＤＤＤＤ
而且好吃的牛肉我都沒有少吃歐～～

以前去
燒肉和食好味道　碳佐麻里　台南永康店
燒肉和食好味道　碳佐麻里　府前店　
都希望他們來台北開一家，結果過了一兩年，
他們只有在高雄美術館開分店，台北是遙遙無期

不過在知道　相演　之後，
想要吃好吃的燒肉，我想，跑一趟桃園就可以滿足了～
當然，要是相演願意來台北市開是最好啦～
不過，想必也是天天客滿，一定要提早電話預約吧

就我目前吃過的各家燒肉店，
目前我最推薦的吃到飽就是　相演　了，
真的熱情推薦歐～

延伸閱讀：
春喜炭火燒肉（吃到飽）
出一張嘴燒肉吃到飽　南京店　多種冰品美味大享受（吃到飽）
燒肉和食好味道　碳佐麻里　台南永康店
燒肉和食好味道　碳佐麻里　府前店　
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