FSC 哈啦休閒區  無骨鳳爪要來一盤嗎...
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[趣味] 無骨鳳爪要來一盤嗎...
   賤賤

GT野馬號
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發表於 2011-11-18 11:28 PM 
無骨鳳爪是中餐廳常見的小菜，也是港式飲茶的招牌菜。




中國的無骨鳳爪是這樣去骨的：

“加工”過程：“鳳爪先用開水煮至半熟，再用刀在雞爪背上劃三道口子，然後用手掰開皮，用牙齒啃咬下骨頭。”

1. 美味的無骨鳳爪就是這樣“用嘴”加工出來的

2. 工人們正在無骨(動詞)鳳爪，一人一筐（記件制度）



3. 男女老少都可都可以“用嘴”加工無骨鳳爪



4. 加工方面讓人噁心，竟然還不穿衣服

5. 泡煮後的鳳爪，等待“用嘴”加工




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   FOCUS-橘 (俊仔)

重機
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新北市 土城區 
發表於 2011-11-18 11:38 PM 
愛吃的東西又少一樣了


 
   賤賤

GT野馬號
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發表於 2011-11-18 11:46 PM 
FOCUS-橘 發表：
愛吃的東西又少一樣了

眼不見為淨
很多東西沒看見幕後依然吃的很開心
所以別想太多
這只是冰山一角

或許台灣的沒這樣搞或許 ...


 
   賤賤

GT野馬號
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發表於 2011-11-19 12:08 AM 
samuelren 發表：
有人知道臭豆腐是怎麼做的嗎?

以前新聞報導過

事隔多年 大家都忘了
現在大家依然吃的汁汁入味
流連忘返 想到口水直流

但看到製作過程  恐怕 ...



 
   三杯鴨舌

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臺南市 安南區 來自 府城
發表於 2011-11-19 12:09 AM 
賤賤 發表：

眼不見為淨
很多東西沒看見幕後依然吃的 ...

怎知道台灣的有沒從大陸進口???
這根本就與我常在跟我姪子開的玩笑一模一樣


 
   賤賤

GT野馬號
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發表於 2011-11-19 12:12 AM 
三杯鴨舌 發表：


怎知道台灣的有沒從大陸進口???
這根本 ...

應該多少有吧!


 
   士林小班

版主
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臺北市 士林區 來自 P.S.T (北士幫)
發表於 2011-11-19 12:52 AM 
還好這個我不愛吃 ...


 
   後山

腳踏車魔人
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桃園縣 楊梅鎮 
發表於 2011-11-19 08:39 AM 
太誇張了~~~~~~~~~~~


 
   majorsss

腳踏車魔人
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新竹市 
發表於 2011-11-19 11:23 AM 
無言!!!!!


 
   Focus1222 (Elmo)

重機
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臺北市 信義區 來自 台北
發表於 2011-11-19 11:32 AM 


 
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