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> >香蕉～不要把香蕉放進電冰箱！
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> >讀完這篇文章，你將會對「香蕉」有另外一
> >種看法。
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> >香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄
> >糖；再加上纖維質。香蕉可即時提升人的功能。
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> >研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維
> >持 90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界知名的運動員都以香
> >蕉為首選生果。但是，香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症
> 和
> >身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的餐單。抑鬱症：最近一項調查發現，患抑鬱
> 症
> >的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人
> 鬆
> >馳、提升情緒。
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> >貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血
> >色素。
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> >血壓高：香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最
> >理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓
> 高
> >和中風機會。
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> >腦力：在英國
> >Twickenha就有200 名學生，為了要提升腦力，幫助
> >考試，在學期開始，於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質的
> 香
> >蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。
> >
> >便泌：香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃
> >正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。
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> >宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉
> >鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，奶抒緩精神和製做炭水化合物。
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> >心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，
> >有鎮痛作用。早上無精打彩。早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。蚊釘蟲咬
> 。
> >用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
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> >緊張：香蕉的維生素
> >B含量高，可幫助抒緩神經系統。
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> >超重：澳地利心理學學校研究發現，工作壓
> >力大，使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對
> >5000名醫院的病人做研究，發體型肥胖的，通常都是司職壓力非常大的工作。
> >研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，就應該約每兩小時吃一點高炭水
> 化
> >合物的食物，以降低身體內的血糖水平。
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> >胃潰瘍：香蕉是調理腸胃失調的食方，因為
> >香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食
> 物
> >，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
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> >體溫控制：在不同國家、地區和文化中，都
> >有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國，孕婦為了
> 使
> >嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盤時就會吃香蕉。
> >
> >戒菸：香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素
> > B6和 B12 ，也含鉀和鎂，可以
> >複元戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響。
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> >壓力：香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正
> >常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時，我們的
> 新
> >陳代謝就會加快，因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉，正好作補充。
> >
> >
> >中風：據著名醫學雜誌
> >"The New England Journal of Medicine"的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡
> >的機會率大大降低 40%。
