FSC 哈啦休閒區  緬甸佬黑族愛吃石頭 醫師：含重金屬恐影響健康
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[趣味] 緬甸佬黑族愛吃石頭 醫師：含重金屬恐影響健康
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發表於 2006-11-18 12:07 PM 


石頭也能吃嗎？住在南投清靜農場的緬甸佬黑族就有吃石頭的習慣，用來補充身體的鈣質，他們吃的這種石頭屬於頁岩，以前居民都是直接拿起來吃，現在還發明在石頭上烤肉，利用山豬肉滴落在石頭上的香油，讓石頭吃起來有烤肉香。

清境農場的居民徒手在山壁上挖石頭，邊挖還邊吃，吃得津津有味。

記者：吃起來口感怎麼樣？

緬甸佬黑族人：跟口糧一樣，這個比較脆。

您沒看錯吃，石頭是緬甸佬黑族的傳統，但他們吃的可不是一般的石頭，而是頁岩。

緬甸佬黑族人：石頭分為兩種，比較脆比較酥的那一種才是可以吃的，有的比較硬，那不能吃的。

為了讓石頭吃起來更有味道，族人突發奇想，將石頭墊在烤肉架底下，上面烤山豬肉，利用滴下來的油和肉汁，讓石頭吃起來更有味道。別人看來古怪又離譜，他們卻能正經八百告訴你吃石頭的好處。

清境佬黑族人馬太太：我們在緬甸的時候，生病的時候沒有醫生，我們都吃這個石頭都會好，吃這個石頭都會補起來。

老太太講的頭頭是道，但醫師卻有不同看法。醫師認為，頁岩層積在土壤，年代久遠，吸附環境中的重金屬，有毒物質吃多了恐怕會影響健康。




 
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