隨著M型社會中的金字塔群陸續進駐信義區頂級豪宅,,帶動了這一區頂級消費需求,在短短時間內便吸引了好幾家具有堅強實力和口碑的餐廳業者搶進。常經過信義路五段豪宅群的讀者可以很容易發現幾棟大樓的一樓都已經裝潢成極有特色與情調的餐廳,如附近的『法樂琪』及常去用餐的『牡丹園』使這邊成為高級餐廳的集中地區。
由老字號義大利料理『紅廚』和Joyce Café老闆,名室內設計師洪嘉平所經營的Joyce East,更是在開幕之初便引領風騷。走進Joyce East,馬上令人宛如置身『慾望城市』電視影集中紐約頂級餐廳當中:大片落地窗內是簡約時尚的空間,靠Lounge的那頭卻是以深色木材、石材與不銹鋼,搭配深紫色絲質抱枕和銀灰色沙發做對比。在巧妙照明設計營造出的光影交錯之中,所有賓客不自覺地放慢了動作,降低了音量,變得優雅了起來。
買車的美女客戶請客哦,有點像是法式的義式餐廳,服務人員很親切的解說每一道菜,令人覺得有賓至如歸的感覺
