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油炸是美式飲食中最常見的烹飪方式，美國人很難抗拒油炸食品，不過昨天在威斯康辛舉行的一項嘉年華活動上，供應的油炸食物，就不是每一個人都敢嘗試的了。
這項由在威斯康辛中部一家餐廳舉行的嘉年華活動叫做睪丸嘉年華，今年已經是第九年舉辦，參加者只要花五美元，就可以油炸睪丸吃到飽，雞鴨、牛羊睪丸任你選。
很多人不敢吃動物睪丸，不過一位參加者說，睪丸味道不錯。
這項活動是當地一家餐廳老闆的生日派對演變而來，活動規模逐年遞增，今年它們總共油炸了45公斤的睪丸。
一名參加者說，動物睪丸的口感，有點像被塔塔醬浸潤的麵包，它其實和肉丸差不了多少，幾杯啤酒下肚之後，根本分不出來。
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