看了人家的美食記
最近工作相當煩躁
趁著空檔來吃我最喜歡的日本料理-生魚美食
順著地圖指引的地方
來到了舜泰食品有限公司
外表看來不像是個餐廳店
店裡也不會有魚腥味
而消費算超高等級了 (對敝人來說啦..)
但是食才新鮮度絕對是一等一
吃完後滿嘴的香甜、甘味絕對讓你回味無窮
↑廚師的小小工作檯
他們9點就休息了
過了這時間
要等比較久的時間哦！
↑早期他們是沒菜單的
有什麼就寫在冰箱玻璃門上
↑首先登場的是味噌湯
味道敝人覺得普普不太有味噌香
因為香的是魚肉的鮮甜度
而湯裡的蛋花敝人覺得是蓋飯上的蛋剩下的蛋白用的
完全不浪費食材
還蠻cool的
但最cool的是
居然有睪丸耶
女王的是正常大顆
敝人的是小兒麻痺版的睪丸 (不依啦...>"<)
↑敝人點的是「海膽蓋飯」-400$
很新鮮又不腥唷
有海的味道又很甘甜
把蛋、飯拌在一起後連海膽一起吃
黏稠的口感加上一點芥末單薄的嗆辣
只有濃郁兩字可形容啦！
超好吃的^^
↑女王點的是「海鮮定食」-400$
生魚片只有大塊啦！
鮮蝦只有甜而已啦！
海膽居然還穿上海台衣！
↑敝人真的超愛日本料理
而第一次嚐試大量的海膽
也讓敝人終於瞭解
日本人每次吃下海膽就在那"歐麥~歐麥~"的爽感了！
食材的香甜
真的濃郁到不喝口茶不行
好香，真的好香
好吃，真的好吃
好貴，真的好貴..= =
口口吃進心坎裡啊...............
總結這頓飯
食材表現上
看人家網誌時感覺好大碗
但實際上份量算剛好而已不會太大
鮮度、甜度真的很不錯
來到這邊
敝人覺得不會有太大的驚喜
但也不會讓你後悔就對了
以這樣消費的等級
在市區鬧區裡
至少會有更好的用餐環境
有興趣的人可以來試試吧！
吃飽了來杯茶吧^^...................................
順便附上舜泰地址
台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
以上
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