台北士林夜市走馬看花

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austin_lee (貍老闆)

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宜蘭縣員山鄉來自 http://austinleefuture.pi ...
發表於 2012-2-22 10:24 PM

#1

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其實這一篇是農曆過年前去的，不過一直沒寫出來，
可能近期很沒有動力吧，好多庫存文都沒有努力撰寫了

士林夜市是我回憶裡的一部份，
因為住北投，對士林夜市很熟悉，
小時候在舊的士林夜市很喜歡去吃牛排，
也喜歡去買大餅包小餅來吃，
不過長大了後，其實就很少去了，
對於士林夜市的印象也沒有很濃厚，
畢竟不常去

後來舊士林夜市拆除了，
改到捷運劍潭站對面蓋了一個臨時集中市場，
雖然叫臨時，但也搞了將近１０年，
直到去年底才新建好新的士林市場

以下就看看照片吧～

這就是新的士林夜市了

其實沒有想像中的小

座位也還好，跟以前的臨時市場或是舊的士林夜市比起來，
環境不會比較差

地下一樓就是美食區，其實也不算很大啦

廣東粥店家，還有賣天婦羅的，都是士林夜市裡知名的餐點，
其實，生炒花枝／牛排／大餅包小餅這些才是真正士林夜市的重點，
但是陸客來了後，蚵仔煎跟臭豆腐怎麼變成主打了？

大餅包小餅才該算是士林夜市的特產啊！
還有士林大香腸（但是做得好吃的不多）

這真的是全新的東西了，以前的士林夜市沒有吧

不過一支３５的價格看起來還ｏｋ啦，
這個品牌似乎是連鎖的，因為在其他地方也有看過

鐵板燒攤位

其實士林夜市裡以往的重頭戲是
牛排攤　大餅包小餅　炸天婦羅　生炒花枝　士林大香腸
但現在因為陸客，重點好像變成蚵仔煎跟臭豆腐這種一般的小吃，
近幾年整個士林夜市周邊還興起很多新的美食，
例如油炸或是現烤的起司馬鈴薯，或是豪大炸雞排之類的，
以美食的創意與多樣性來說，其實士林夜市有變弱了，
畢竟賺大陸人的錢就飽了，也不需要怎樣創新了，
東西越來越同質化.....

要吃點不一樣的東西，或許以後要去公館或是師大（都被趕走囉），
真的好可惜啊，北部的夜市美食文化好像漸漸弱了，
中南部的大型夜市比較有意思啊～

對了，新的士林夜市其實蓋得有點像光華商場說....，
地下室有停車場，整個感覺真的很光華商場，
開沒有很久（去年聖誕節開），去的時候是一月中，
地面已經油膩的很，樓梯間也有夜市的臭臭味了，
這一點真的需要改進改進，畢竟是地下是建築物內，
不是露天開放式，稍微有味道或是油膩就會有感覺

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