標題: [吃玩拍] 咖哩烏龍麵 [列印本頁]
作者:
Ruby喵 時間: 2013-4-8 06:12 PM 標題: 咖哩烏龍麵
因為清明連假時有一天煮火鍋剩下一些火鍋料
所以今天就拿來煮咖哩烏龍麵囉！
作法不難，只是需用到2個鍋子，，一個把麵加熱，另一個要炒配料
咖哩放得夠，過然就是好滋味啊！
把料都準備好 洋蔥切細絲，還有火鍋料、肉片、玉米筍、咖哩塊
烏龍麵用熱水泡軟
有點軟了就OK
再過個冷水，感覺會更Q
奶油加熱
把洋蔥炒軟
放入肉片一起炒
加入玉米筍繼續炒
最後把火鍋料放入一起炒
加入咖哩塊炒一下，先切成小塊，速度要快一點才不會沾鍋
加入一杯水煮一下
咖哩味好香
把烏龍麵放進去，單手拿鍋子好重！我快爆筋了我！><
把料跟烏龍麵攪拌一下
繼續煮到汁都收乾就OK囉！
培培的午餐好可愛！
又香又好吃，麵也好Q彈，讚啦！
作者:
小賴皮 時間: 2013-4-8 06:14 PM
作者:
codomo0826 時間: 2013-4-8 06:34 PM
吃飯時間又還沒下班,看了就留口水
作者:
殺手 時間: 2013-4-8 06:38 PM
玉米筍最難煮又太晚放..應該硬了點..那種烏龍麵應該是熟麵不用在煮過...烏龍麵去大賣場可以選一種叫讚岐烏龍熟麵..南喬食品...
作者:
karta577384 時間: 2013-4-8 07:43 PM
邊拍變做會不會慢一些阿XDDDDD
肚子餓了
作者:
賤賤 時間: 2013-4-8 09:16 PM
媽 每天都吃這麼好 很容易會三高耶 難怪之前我會住院 
作者:
士林小班 時間: 2013-4-8 09:49 PM
又有好料了 ...
作者:
chris0150 時間: 2013-4-8 10:29 PM
妳女兒真幸福
作者:
殷海薩 時間: 2013-4-9 12:08 AM
賤賤 發表：
媽 每天都吃這麼好 很容易會三高耶 難怪之前我 ...
作者:
Ruby喵 時間: 2013-4-10 09:19 AM
玉米筍果然有點硬~哈哈..看食譜有時真不準耶
覺得女兒是我的白老鼠~哈哈