
標題: [吃玩拍] 培根起司土司條+肉絲三角土司=好吃的輕食午餐 [列印本頁]
作者:
Ruby喵 時間: 2012-9-11 02:44 PM 標題: 培根起司土司條+肉絲三角土司=好吃的輕食午餐
天氣好熱,天天吃飯說不定有點膩,昨天翻了食譜,午餐就來個土司吧!
本來食譜是用肉醬罐頭,可是外面的肉醬我不太喜歡
就把剩下的腰內肉切成小塊,用醬油、糖醃一醃,再炒一炒,心想這樣夾起來也不錯吧!
另~土司條食譜上說要用起司粉,可是我家只有起司片,當然就這樣用,也是不錯啦!
便當送到學校一打開,小朋友們眼睛都發亮了!一直跟女兒說:你媽媽,好厲害唷!
培培分同學吃一塊土司條,也直說:好好吃唷!!
沒吃到的小朋友則是一直探頭探腦的說:培培,你吃什麼?你那是什麼??
真.的.好.得.意.啊!!哈哈 ~沒想到我也有這麼一天!!
先把肉切成小塊
加醬油、糖、料酒拌一拌,再加一些太白粉這樣肉比較嫩
把土司切成三等分,這是要做土司條用的
土司切邊備用,這是要做三角土司用的
雖然沒有專用刀,但我切得不錯耶
其中一個三角土司,我打算包鮪魚玉米
備料完成!
土司條塗上奶油
捲上培根
放上起司條
烤箱先預熱,再把土司條放進去
180度烤5分鐘
5分鐘烤完覺得有點不夠,又追加2分鐘
香噴噴的出爐囉

看起來就很讚的土司條

炒四季豆,起鍋前加1-2滴麻油,整個就是超香的!

把肉炒熟備用
肉絲、蛋黃、麵包準備好
土司稍微壓扁,把肉絲放上去
對折成三角形包好
後來我覺得這樣包裡面的餡比較不會掉
邊邊用叉子叉一下固定
上方塗上蛋黃液
塗好蛋液看來就挺美的耶!
烤箱一樣要先預熱,用150度烤5分鐘

三角土司也出爐囉!
一些肉絲就可以包好幾個!
午餐的便當,看來超美味啊!

開心又幸福的小孩!
作者:
TPC-魔人 時間: 2012-9-11 02:55 PM

作者:
Ethan-Chen 時間: 2012-9-11 03:03 PM
餓了餓了..
作者:
leochen1999 時間: 2012-9-11 03:18 PM
幸福的孩子..
話說醃肉用蛋白會比太白粉健康唷...對蛋白過敏另外...
作者:
6486 時間: 2012-9-11 03:21 PM
肚子餓了
作者:
賤賤 時間: 2012-9-11 03:41 PM
感謝媽媽每天都為我準備這麼豐富營養的早餐午餐下午茶及宵夜 
作者:
小咖 時間: 2012-9-11 03:42 PM
真的~~~~看了肚子都餓了
作者:
tn1371 時間: 2012-9-11 03:44 PM
真是好媽媽 ........... (可惜女兒那麼大了)

作者:
水電小林 時間: 2012-9-11 03:48 PM
看了您最近的好手藝文章 再回頭看看我家那位

作者:
Ruby喵 時間: 2012-9-11 04:04 PM
leochen1999 發表:
幸福的孩子..
話說醃肉用蛋白會比太白粉健 ...
哇~我不知道耶~下次來換一下~謝謝你!
作者:
Ruby喵 時間: 2012-9-11 04:05 PM

作者:
Ruby喵 時間: 2012-9-11 04:05 PM
Ethan-Chen 發表:
餓了餓了..
這當下午點心或早餐也都很OK唷!
作者:
Ruby喵 時間: 2012-9-11 04:08 PM
可以自己動手做~挺簡單的耶
作者:
Ruby喵 時間: 2012-9-11 04:08 PM
賤賤 發表:
感謝媽媽每天都為我準備這麼豐富營養的早餐 ...
噗嗤!不客氣~
作者:
Ruby喵 時間: 2012-9-11 04:09 PM
tn1371 發表:
真是好媽媽 ........... (可惜女兒那麼大了 ...
哈哈~女兒還不算太大,我同學的小孩都國中以上了耶
作者:
Ruby喵 時間: 2012-9-11 04:10 PM
水電小林 發表:
看了您最近的好手藝文章 再回頭看看我 ...
我剛在學習,所以還興致勃勃~其實常常煮飯一定超累的!
作者:
士林小班 時間: 2012-9-11 04:40 PM
可以開店了 ... 
作者:
Ruby喵 時間: 2012-9-11 04:45 PM
士林小班 發表:
可以開店了 ...
不行啦~差遠了~