標題: [吃玩拍] 上引水產 [列印本頁]

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作者: LOV    時間: 2012-6-11 08:20 PM     標題: 上引水產

今天下午和老婆去了一趟
台北魚市著名的"上引水產"
這家是由三井集團所開設
坐落在濱江市場後面的日式料理

文筆不是很好
大家看圖慢慢聽我解說
手機畫素不是很好
請大家就不要炮我拍得不好....


首先進入的是號稱日本進口的水產區
大家可以在這邊採購最新鮮的食材
包括：雪場蟹、松葉蟹、日本毛蟹等




現場也有代客料理區


由於壽司區
店家取名"立吞區"
就字面解釋應該：站立著吞食壽司
我是覺得"立刻吞食"也不錯


由於現場排隊的人非常多
於是我就趁著空檔
拍一下現場其他的環境

這個是代客料理對面的燒烤區
可自行買回家吃

附近也有握壽司便當
這也是外帶的

還有一些水產料理
螃蟹、小龍蝦、蛤蠣、蚵仔等

除了說一些水產食材料理之外
他們也有賣一些日本酒

還有日式餐具


逛了一下差不多就輪到我們進去用餐
由於是現場等的關係
店家會讓等候的客人在未進入用餐時先行點餐
以下是今天和老婆點的

油鮪魚鐵火捲


海瓜子味增湯


握壽司
依序由左上往右下排列

左上：台灣鮪魚大腹
其實我點的是中腹
店家給我點錯了
吃起來難怪會比較好吃
價錢有差阿......

上排中：
就一般的鮪魚
有吃到魚筋，味道尚可

右上：鮭魚
老婆點的 她說好吃

中間：魷魚
其實還滿厚的，有點像是在吃口香糖
不好咬斷

左下：干貝
是滿厚的，可是我吃不出她的鮮甜

最後右下：牡丹蝦
也是老婆點的
不過她說有點小
味道還OK

其實我們還有點一些蝦蘆筍手捲、油鮪魚蔥花細捲
只是太餓
還來不及拍就被我們先咬一口
整趟吃下來大約700多並含一成服務費
要不是台灣鮪魚大腹
一貫就要150元
其實應該不用600

今天去吃還有遇到車友
停在濱江市場停車場 71XX-NM
我就停在他後面

不過 我走的時候
他的車還在現場
不知道是不是也去吃上引水產