
標題: [趣味] 無骨鳳爪要來一盤嗎... [列印本頁]
作者:
賤賤 時間: 2011-11-18 11:28 PM 標題: 無骨鳳爪要來一盤嗎...
無骨鳳爪是中餐廳常見的小菜,也是港式飲茶的招牌菜。


中國的無骨鳳爪是這樣去骨的:
“加工”過程:“鳳爪先用開水煮至半熟,再用刀在雞爪背上劃三道口子,然後用手掰開皮,用牙齒啃咬下骨頭。”
1. 美味的無骨鳳爪就是這樣“用嘴”加工出來的

2. 工人們正在無骨(動詞)鳳爪,一人一筐(記件制度)


3. 男女老少都可都可以“用嘴”加工無骨鳳爪


4. 加工方面讓人噁心,竟然還不穿衣服

5. 泡煮後的鳳爪,等待“用嘴”加工


作者:
FOCUS-橘 時間: 2011-11-18 11:38 PM
愛吃的東西又少一樣了

作者:
賤賤 時間: 2011-11-18 11:46 PM
眼不見為淨
很多東西沒看見幕後依然吃的很開心
所以別想太多
這只是冰山一角
或許台灣的沒這樣搞或許 ...
作者:
賤賤 時間: 2011-11-19 12:08 AM
samuelren 發表:
有人知道臭豆腐是怎麼做的嗎?
以前新聞報導過
事隔多年 大家都忘了
現在大家依然吃的汁汁入味
流連忘返 想到口水直流
但看到製作過程 恐怕 ...
[youtube]EPClVZjE0rg[/youtube]
作者:
三杯鴨舌 時間: 2011-11-19 12:09 AM
賤賤 發表:
眼不見為淨
很多東西沒看見幕後依然吃的 ...
怎知道台灣的有沒從大陸進口???
這根本就與我常在跟我姪子開的玩笑一模一樣
作者:
賤賤 時間: 2011-11-19 12:12 AM
三杯鴨舌 發表:
怎知道台灣的有沒從大陸進口???
這根本 ...
應該多少有吧!
作者:
士林小班 時間: 2011-11-19 12:52 AM
還好這個我不愛吃 ... 
作者:
後山 時間: 2011-11-19 08:39 AM
太誇張了~~~~~~~~~~~
作者:
majorsss 時間: 2011-11-19 11:23 AM
無言!!!!!

作者:
Focus1222 時間: 2011-11-19 11:32 AM