
標題: [趣味] 好吃的無骨鳳爪~ [列印本頁]
作者:
揪讚 時間: 2010-10-27 04:41 PM 標題: 好吃的無骨鳳爪~
HL Hsieh
無骨鳳爪 boneless chicken feet

您還敢吃嗎???
boneless chicken feet often seen in restaurant, and dim sim
無骨鳳 爪是中餐廳常見的小菜,
也是港式飲 茶的招牌菜。


中國的 無骨鳳爪是這樣去骨的:
this is how to get boneless chicken feet:
“加工”過程:“鳳爪先 用開水煮至半熟,
再用刀在雞爪背上 劃三道口子,
然後用 手掰開 皮,用牙齒啃咬下骨頭。”
Boil chicken feet half done, score the feet skin with knife,
then use teeth separate them from bone.
1.
美味的 無骨鳳爪就是這樣“用嘴”加工出 來的

2.
工人們 正在無骨(動詞)鳳爪, 一人一筐(記件制度)
create jobs........
3.
男女老少都可都可以“用嘴”加工無骨鳳爪


4.
加工方面讓人噁心,竟然還不穿衣服


5.
泡煮後的鳳爪,等待“用嘴”加工

作者:
pioneer21t 時間: 2010-10-27 04:42 PM
這是真的嗎?

作者:
閒雲野鶴 時間: 2010-10-27 04:43 PM
無骨鳳爪 變叉燒包

作者:
eric-pin 時間: 2010-10-27 04:46 PM
又是中國~~~
~~ 還好我不愛吃!!
作者:
小八 時間: 2010-10-27 04:46 PM
外勞已經在偷吃了~

作者:
揪讚 時間: 2010-10-27 04:48 PM
<i>小八</i> 發表:<br />
外勞已經在偷吃了~<img src="images/smilies/z30.gif" smilieid="57" border="0" alt="" /> <img src="images/smilies/z30.gif" smilieid="57" border="0" alt="" />
<br />
他是在拔骨頭~~~
他是在拔骨頭~~~
他是在拔骨頭~~~
他是在拔骨頭~~~
他是在拔骨頭~~~
作者:
閒雲野鶴 時間: 2010-10-27 04:49 PM
最噁爛的地方就是
他們用嘴拔骨頭

作者:
Ben.chung 時間: 2010-10-27 05:37 PM
夭壽喔 !
阿娘威 ...
我再也不敢吃 "鳳爪" 了 . 
作者:
9527 時間: 2010-10-27 05:46 PM
還好我不吃....
作者:
小灰狼 時間: 2010-10-27 06:25 PM

作者:
黑色楓葉 時間: 2010-10-27 07:47 PM

作者:
qwer7289 時間: 2010-10-27 07:56 PM