標題: [哈拉] 腰果——長在果實外面的種子 [列印本頁]
作者:
州捅 時間: 2010-3-30 06:04 AM 標題: 腰果——長在果實外面的種子
腰果，又叫介壽果，開始還奇怪為什麼會有個這名字，原來是從英文發音得來的。
英文：Chashew Nut 其中chashew的發音
先來看看腰果樹是什麼樣的，萬綠叢中掛了一個黃燈籠！
？小腰果藏在哪裡呢？
來張近照吧，哈哈，這回能看到了吧，那個躲在最下面的小東西，像不像還在媽媽肚裡的小胚胎啊！
讓我們來學習一下哈！
樹枝上那些小小的，快要凋落的花是腰果樹開的花
呵呵，上部分那個紅紅的，像個梨似的是腰果樹的果實！
最下面的，也就是我們平時吃到的腰果原來是種子！
哈！種子長在果實外面的，有趣吧！
再來一張。種子終於可以曬到太陽了，原來上面的果實萎縮了啊！我還以為能吃呢，不過好像是酸的、澀的
慢著，我們吃的腰果是白色的，可是這粒種子不像喲？
原來這粒種子還要經過煮熟、切殼、去皮等步驟的加工呢。
而且特別是切殼和去皮工序是很麻煩的，因為小種子的殼又厚又硬，必須要用特制的機器才能切開。
而且……，切開後的果仁上還有一層難吃的厚皮，還得用小刀一粒一粒地剝掉，而這些活基本上要用手工或半手工完成！
我才知道為什麼腰果賣得貴
吃到嘴裡的一粒小東西原來這麼不容易才產生的啊，要珍惜喲！
別以為整個腰果樹就只有種子能吃，
嫩葉是種草藥，可以降血壓；
果實雖然味道是酸、澀的，但用來制成腰果汁可以去身體的熱；
樹液可以制成墨水；
果肉可榨出上等的食用油；
樹皮和果皮產生的油可以驅趕白蟻
感謝造主物了！
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!IhfF2i.RGBjIVI6GGTsKcmWl/article?mid=18325
作者:
牛家莊 時間: 2010-3-30 06:09 AM
腰果我也愛吃
作者:
Cs-hu 時間: 2010-3-30 07:08 AM
我還以為是相一般果實一樣..............
作者:
evolution406 時間: 2010-3-30 08:13 AM
一早起床上了一課
作者:
c.ch 時間: 2010-3-30 08:57 AM
長的好怪..
作者:
阿甫 時間: 2010-3-30 09:01 AM
evolution406 發表：
一早起床上了一課
+1
作者:
Ben.chung 時間: 2010-3-30 10:01 AM
腰果是小弟最愛的食物之一 . 
從小吃到大居然還不知道它是這樣生長的 ... 
作者:
閒雲野鶴 時間: 2010-3-30 10:06 AM
我的腰果好像比這個大很多
作者:
namascar 時間: 2010-3-30 10:30 AM
原來如此...
作者:
pioneer21t 時間: 2010-3-30 10:32 AM
上了一課
作者:
小灰狼 時間: 2010-3-30 11:20 AM
長這麼大第一次知道腰果原來是長這樣的
作者:
lung280977 時間: 2010-4-20 12:15 PM
+1
作者:
aemix86 時間: 2010-4-20 12:18 PM
小弟膚淺了....