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標題: [吃玩拍] 宜蘭好吃好玩~2 [列印本頁]
作者: alexanderj0522    時間: 2009-6-17 10:50 AM     標題: 宜蘭好吃好玩~2

蘭雨節玩宜蘭　住敗犬女王的家 更新日期:2009/06/06 10 記者陳志東／宜蘭報導˙攝影
電視劇《敗犬女王》外景隊真的很愛宜蘭，劇中學長送給單無雙的家就是位於宜蘭員山鄉的「卡幄汀」民宿，而學長宋允浩他自己的家，就是甫開幕半年多的「蘭城晶英酒店」裡的花園雙客房。趁著7、8月蘭雨節期間到宜蘭，不管住飯店或住民宿都好，還可以順遊枕頭山、軟埤、雙連埤等濕地美景。









宜蘭軟埤　美到讓人發軟 更新日期:2009/06/06 14 記者陳志東／宜蘭報導˙攝影
聽到「望龍埤」這個名稱，我一點感覺都沒有，也很快忘了它叫什麼名字，但一聽到望龍埤又名為「軟埤」，而且軟埤旁邊就是「枕頭山」，這就讓人一下子精神都來了。這名字又俗又好記，又軟又有枕頭，等真正進入看到它的美麗與悠閒後，更讓人全身發軟，大讚這名字真是取得好。
宜蘭員山鄉因為雨量充沛加上雪山泉脈，因此一直以來就是台灣濕地最集中的區域之一，走在裡頭，到處都有埤，最知名的就是雙連埤，其次還有雷公埤、軟埤、蜊仔埤、太陽埤、天鵝湖…，很多地名都很有趣。
有埤有水有平原，讓這裡水產養殖業發達，居民也好似活在桃花源裡，閒來沒事就大家一起聚在樹蔭底下打屁聊天兼唱戲，讓員山鄉成為台灣歌仔戲的起源地，現在到員山鄉，還能看到當年那棵居民唱戲的茄冬大樹公。
↓圖：台灣歌仔戲發源地，就是這棵宜蘭員山鄉內的茄冬大樹公。
在這些水鄉溼地裡，軟埤近來知名度大開，因為《敗犬女王》電視劇中學長送給單無雙的家「卡幄汀民宿」，其地點就在軟埤旁邊枕頭山上的「枕山休閒農業區」裡，讓這裡現在每逢假日遊客人潮不斷。
枕頭山很矮，基本上算是一顆兒童用的小枕頭，但因地點就在宜蘭市旁邊，突起於蘭陽平原中，成為非常好的賞景地，也讓許多民宿選在枕頭山開業。但不只是民宿，因為整體環境土壤與氣候適合，因此枕山休閒農業區內處處可見稻米、水梨、蓮霧、甜桃、花卉等農產品，更是知名宜蘭蜜餞的起源地，特別這個季節稻米正結穗，蓮霧也正成熟，是感受豐收喜悅的好季節。

宜蘭礁溪五峰旗風景特定區　即日起全面開放 更新日期:2009/06/06 02:15 許展彰
【大台灣旅遊網TTNews記者許展彰】
　　日前因颱風侵襲造成封園的宜蘭礁溪五峰旗風景特定區，歷經積極整修業已修復，宜蘭縣政府特於5日公告即日起全面開放，歡迎民眾前往遊覽。
　　2008年9月間，五峰旗風景特定區經辛樂克及薔蜜強烈颱風侵襲，造成步道設施嚴重損害而暫時封園。宜蘭縣政府為因應觀光遊憩需求，爭取投入大量經費積極搶修園區設施，各項工程已於日前完成，並由宜蘭縣政府公告即日起全面開放。
　　五峰旗風景特定區由三層瀑布組成，瀑布全長約100公尺，沿著山峰間的登山步道而行，感受水流自山壁奔騰而下的滂然之姿，吸收山澗中負離子所帶給人的舒適自然，向來是為國人最喜愛前往旅遊的風景名勝地點。如今整修完畢重新開放，歡迎民眾來到宜蘭旅遊再次前往造訪賞遊。（攝影／許展彰）

宜蘭採梨嚐蔥 樂活一日遊 更新日期:2009/06/08 12
宜蘭縣三星鄉生產的(上將梨)肉質細嫩多汁，甜度高達11度以上，青蔥更是名聞全台，每年6到7月是上將梨採收期，三星農會在農委會補助下今年辦理「採梨嚐蔥」樂活一日遊活動，讓民眾親自體驗採收上將梨及品嚐青蔥的甜美滋味！
宜蘭縣三星地區農會指出，今年因氣候因素，三星上將梨品質更優於往年，為了讓遊客深入體驗三星地區的好山好水、好空氣、好土壤，所培育的優質梨果及青蔥，從6月29日到7月7日舉辦五梯次的「採梨嚐蔥」樂活一日遊活動，除了到果園採梨及體驗喜蔥樂趣外，還可以帶回一斤青蔥與2斤上將梨當伴手禮，有吃又有得玩。



羅東小吃美食‧羅東涼麵
　　經營三十多年歷史的「羅東涼麵」，位於羅東鎮興東路與中山路的轉角處，雖然小小的店面並不起眼，但說起「羅東涼麵」或「肉員」，在地人可都是豎起大姆指誇個不停。招牌涼麵和肉員更是吸引無數的饕客前往，而外地慕名而來的遊客也不在少數。老夫妻兩人現在已將這項手工傳承給兒子黃勝宏，同樣以用心和笑容提供最道地好吃的小吃給所有朋友享用。如果你來過羅東卻沒嚐過道地的涼麵和肉員，那麼就趕緊帶著親朋好友一起品嚐這樣的美味吧！

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道地美味‧招牌涼麵
把原本屬於浙江人口味的涼麵經過改良後，做成屬於在地人的口味，麵條的彈性Q而不爛，特製的麻醬配上花生小黃瓜，在嘴裡散發著濃郁香醇的好滋味，吃過的人都讚不絕口。
好吃推薦‧招牌肉員
用肉桂加上數種中藥配方，將餡料浸置一天一夜，讓餡料能充份吸收入味，現煮起鍋的肉員，再搭配手工自製沾醬，吃起來不但皮Q且口感實在。

美味加分‧招牌四神湯
利用啤酒清洗豬腸，去掉豬腸原有腥味後，再用慢火熬煮出自然甘甜的湯頭，Q而不老的豬腸混合著淡淡的酒氣清香及薏仁的綿密口感，更是不能不嚐的一道極品。
微笑服務‧美味再升級
雖然店面空間不大，但整潔的用餐環境可是一點都不馬虎，尤其在老板娘和小老板臉上的笑容就可以感受到宜蘭特有的濃厚人情味，用心傳承的好滋味，值得您品味。
堅持手工製作的醬料
老闆精心特調的手工醬料，不論是搭配肉員還是涼麵，絕佳的美味，令人口齒留香。店內也堅持只使用天然的調味料，不使用人工色素，就是要讓顧客吃的開心也安心。
私房料理‧羊肉爐
冬季限定的私房料理羊肉爐也是店內的另一道佳餚，尤其羊肉在慢火精燉5小時後，不但沒有羊騷味，反增加其香氣和Q勁，是寒冬裡的極品美味。
店家資訊

【宜蘭美食小吃、羅東美食小吃優良推薦：羅東涼麵】
【營業時間】上午11：00～凌晨1：00　　　　　
　　　　　　每月第四個星期星期日公休


【美味餐點】
　◎招牌涼麵：送入口中的每口涼麵都要細細咀嚼，才能品嚐其特有滋味。
　◎招牌肉員：專用甜醬不使用人工色素，改以健康紅麴來製作。
　◎招牌四神湯：細火慢熬的湯頭，每一口都是精華，最適合搭配涼麵和肉員一起享用。
　◎私房料理羊肉爐（冬季限定）：紅燒羊肉在燉煮五小時後，去除騷味保留口感，不敢吃羊的朋友也可以安心品嚐。


【鄰近景點】羅東中山公園（夜市）、羅東林業園區、羅東運動公園
【交通資訊】國道五號→羅東交流道→直行中山路到興東路口即可到達。


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作者: 河馬    時間: 2009-6-17 10:57 AM

涼麵
作者: 州小妹    時間: 2009-6-18 04:23 AM