標題: [中區] [食] 手工DIY蝴蝶酥 [列印本頁]
作者:
JeffreyTsai 時間: 2009-6-14 11:12 PM 標題: [食] 手工DIY蝴蝶酥
今天下午閒來無事, 就跟小魚動手在家做餅乾, (其實是我在做!!)
做什麼好咧, 想了半天,
來做像西式喜餅裡都會有的"蝴蝶酥"好了,
很簡單喔, 而且又很好吃, 適合拿來配茶或咖啡,
由於忘了拍原料, 所以就從半成品開始吧,
呵呵...第一次做, 蛋黃放的有點太多,
烤箱以180度先預熱個5~10分鐘,
放入呈好半成品的烤盤, 烤約12~15分鐘,
建議大約10分鐘時就要關心一下烤箱,
不要一直等到12~15分才看, 會不小心烤焦了!!!
看一下烤箱狀況, 這是大約烤了10分鐘的情況, 每塊餅乾都嗶嗶啵啵的...
很有趣!!!
這是烤好的第一盤, 快點從烤盤取下放冷,
這種餅乾是放冷後, 越是酥脆好吃喔!!!
今天共烤了四盤, 我跟小魚一面烤一面吃, 不知吃了多少, 哈哈....
順便裝了幾包, 給學長, 伊森, 眾眾品嚐一下,
其他車友就真的抱歉啦, 不知各位住那, 呵呵....所以就沒法與各位分享囉,
本來也有幫麥董準備, 但麥董不在, 所以就作罷囉,
呵呵....
作者:
眾志成城 時間: 2009-6-14 11:16 PM
吃完了,感恩內
以第一次做的功力來說
算不錯了,還有空間
加油加油
作者:
阿妮 時間: 2009-6-14 11:26 PM
作者:
狂龍爆甩 時間: 2009-6-14 11:29 PM
咳咳!!
作者:
狂龍爆甩 時間: 2009-6-14 11:31 PM
下次可以搞個美食DIY
大家都來露一下手藝喔!!!
作者:
ITT 時間: 2009-6-14 11:34 PM
狂龍爆甩 發表：
下次可以搞個美食DIY
大家都來露一下手藝 ...
我可以負責吃就好嗎
作者:
眾志成城 時間: 2009-6-14 11:39 PM
那要惡補一下"型男大主廚"喔!!
作者:
wolfram 時間: 2009-6-14 11:51 PM
我老婆被小元的多才多藝嚇到了~
上次煮麻油雞, 這次烤餅乾~~
作者:
wolfram 時間: 2009-6-14 11:53 PM
狂龍爆甩 發表：
下次可以搞個美食DIY
大家都來露一下手藝 ...
我看 露天BBQ還差不多~ 
作者:
wolfram 時間: 2009-6-15 12:07 AM
晚上接收的 牛牛壁貼~
小元小魚，謝啦!!
作者:
JeffreyTsai 時間: 2009-6-15 01:31 AM
網上還有很多可愛的呢...
我還蠻喜歡我們餐廳那張腳踏車...
呵呵...
作者:
JeffreyTsai 時間: 2009-6-15 01:34 AM
wolfram 發表：
我看 露天BBQ還差不多~
印象中, 我們車聚似乎沒有烤肉過吧??
(上次后豐鐵馬那次不算!!!)
有機會的話, 來弄個烤肉聚也不錯....
作者:
州小妹 時間: 2009-6-15 02:59 AM
作者:
瑞鴻 時間: 2009-6-15 08:43 AM
奇怪~~~
我看起來比較像"鹹酥雞"
現在就開始分喜餅了嗎??
作者:
瑞鴻 時間: 2009-6-15 08:45 AM
說真的~~
上次計畫的"控窯"
好想就沒結果了~~
作者:
JeffreyTsai 時間: 2009-6-15 10:14 AM
瑞鴻 發表：
說真的~~
上次計畫的"控窯 ...
因為剛好卡在我要去捷克支援,
所以辦不成,
除非大家也要跟著去, (機票錢自己出嘿, One trip = $60,000機票錢有找)
作者:
AsLaN．曉嵐 時間: 2009-6-15 11:29 AM
台南茶壺雞團
有人有興趣嗎
小老闆阿綸說要招待好料
還有這篇我一直看成
手工DIY蝴蝶閥
以為是拋光的相關文章
作者:
小新 時間: 2009-6-15 11:33 AM
咳咳~~~~~+1
作者:
楊小安 時間: 2009-6-15 12:18 PM
+1~我還誤看成蝴蝶閥
作者:
JeffreyTsai 時間: 2009-6-15 12:54 PM
blue1223 發表：
台南茶壺雞團
有人有興趣嗎
小老闆阿 ...
哈哈...
原本我也在想說這名字會不會被誤解,
果然還是會...
呵呵....
作者:
小新 時間: 2009-6-15 02:53 PM
梅吃到蝴蝶酥....不知道他的味道
作者:
JeffreyTsai 時間: 2009-6-15 03:05 PM
小新 發表：
梅吃到蝴蝶酥....不知道他的味道
等等...我去抓兩隻...
烤酥了再給你吃嘿...
乖...
作者:
小新 時間: 2009-6-15 03:06 PM
JeffreyTsai 發表：
等等...我去抓兩隻.. ...
哈哈.....
我都流口水了
作者:
JeffreyTsai 時間: 2009-6-15 03:36 PM
小新 發表：
哈哈.....
我都流口水了
小新...你還真的餓昏了...
我說的是要去抓真的蝴蝶來烤給你吃耶...
哈哈哈...
作者:
小新 時間: 2009-6-15 04:16 PM
JeffreyTsai 發表：
小新...你還真的餓昏了.. ...
俄昏頭了
沒看仔細只想著吃
作者:
Ethan 時間: 2009-6-15 06:24 PM
昨天收到阿元的愛心餅乾，就感心耶~~
睡前吃了2個，口感不錯，再加點蜂蜜也不錯唷，今天早上一起床，就全部把它吃完了，滿足 UP。
我想會下廚的應該也不少人，其實大家都深藏不露。
雖然我剛看標題，也以為阿元開始搞拋光了，嚇了一跳，仔細一看，最後一個字不一樣
哈哈
作者:
JeffreyTsai 時間: 2009-6-15 08:21 PM
Ethan 發表：
昨天收到阿元的愛心餅乾，就感心耶~~
睡前 ...
哇塞...伊森你吃重甜呀...
我己經加很多糖了說,
