標題: [哈拉] 保存荔枝的好方法... [列印本頁]
作者:
遠天亦有鳴 時間: 2009-6-8 09:28 PM 標題: 保存荔枝的好方法...
請告知所有至親的好朋友，
端午節過後，
荔枝進入盛產期，
市場上果實碩大、
飽滿又豔紅的荔枝，
一日比一日價廉。
將荔枝逐顆剪下（留一點小蒂頭），
儘量不要傷及外殼，
然後用一小湯匙鹽巴和水混合後，
將荔枝浸入鹽水後撈起，
隨即放進塑膠袋中，
置於冰箱底層，
一星期內，
荔枝仍可保持原來色澤，
且風味依舊。
通常荔枝吃多的會上火氣比較燥熱，
泡在鹽巴的水裡面五分鐘，
除了可以維持荔枝的水分之外，
也可以讓愛吃荔枝的人
吃多了也不上火氣，
大家可以試試看哦。
作者:
小雲 時間: 2009-6-8 09:38 PM
感謝大大分享~
作者:
小博博 時間: 2009-6-8 09:43 PM
遠天亦有鳴 發表：
請告知所有至親的好朋友，
端午節過後，
...
好吃的荔枝和玉荷包..
謝謝分享~
作者:
maruko.girl 時間: 2009-6-8 10:20 PM
還有一種方法
這我吃過
我覺得還不錯喔!!
把荔枝放進冷凍庫裡就變成荔枝冰囉
吃起來感覺也不錯耶!!
作者:
jackie 時間: 2009-6-8 10:30 PM
我知道的還有一種方法.........................
放在自己的肚子裡~~~~~~
作者:
小博博 時間: 2009-6-8 10:31 PM
maruko.girl 發表：
還有一種方法
這我吃過
我覺得還不錯喔! ...
那不就要事先剝皮和去籽...
作者:
maruko.girl 時間: 2009-6-8 10:33 PM
小博博 發表：
那不就要事先剝皮和去籽...
不用事先剝皮和去籽啦!!
就一把荔枝先剪成一顆顆再放冷凍庫裡就好了!!
作者:
翔ㄦ 時間: 2009-6-8 10:34 PM
冰起來也是一種好方法
不用去皮跟去籽
直接買回來丟進去冰就好
或是剪下來去冰也可以
之前是剪下來
連枝應該也可以
作者:
小博博 時間: 2009-6-8 10:38 PM
喔~
感謝兩位帥哥美女的解答...
作者:
~阿傑~ 時間: 2009-6-8 10:42 PM
作者:
小奕 時間: 2009-6-9 08:16 AM
作者:
maruko.girl 時間: 2009-6-9 08:18 AM
翔ㄦ 發表：
冰起來也是一種好方法
不用去皮跟去籽
直 ...
如果不剪枝也可以丫!
只是比較佔空間而以
作者:
MiG29 時間: 2009-6-9 08:31 AM
荔枝冰...好吃...
以前常這樣子吃...
夏天...消暑滴...^^
作者:
小老師 時間: 2009-6-9 08:35 PM
我都是買一排的養樂多 洗乾淨外身後
放入冰庫內
像今天這麼熱
養樂多冰也不錯吃