FSC

標題: [趣味] 怎樣識別病死雞製成的燒雞 [列印本頁]

作者: 遠天亦有鳴 時間: 2009-3-30 08:32 PM 標題: 怎樣識別病死雞製成的燒雞

最簡單的方法是看燒雞的眼睛，如果燒雞的眼睛呈半睜半閉狀態，就是用健康雞
製作的；如果燒雞的眼睛是緊閉的，說明燒雞是用病死雞製作的。

其次看燒雞的肉色，輕輕挑開燒雞外皮，如果雞肉呈白色，就是用健康雞製作
的；若雞肉呈紫色，則說明是用病死雞製作的，這是因為病死雞沒有放血，所以肉色不白~

作者: stchen5168 時間: 2009-3-30 08:55 PM

就醬簡單喔~~學到了~謝啦