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標題: [保齡社] 保齡球社8月慶生日期與地點投票 [列印本頁]

作者: 駿騰 時間: 2007-8-9 11:19 AM 標題: 保齡球社8月慶生日期與地點投票

以上投票項目請記的日期與地點都要選喔

計票天數一個星期..截止後就依票數高的為本月慶生日期與地點囉......

糧園生活茶藝客家餐館 03-4707586 桃園縣龍潭鄉雙連街90號

北二高龍潭交流道下往石門水庫左轉陸總部方向左手邊台塑石油旁巷子內

在桃園縣龍潭鄉雙連街上有一家古色古香的建築，那就是糧園茶藝生活餐館，
就連餐館內的裝飾，也非常的傳統，有非常多古董級的早期農村用具及傳統建築的木雕飾品等。
老闆所要營造的氣氛是讓人一踏進餐館的人就有回到家的感覺。
老闆的祖父輩就開始經營茶園，但老闆是在1983年從軍中退伍之後才真正接觸到茶園的經營與管理，
也參加農委會、省農林廳、縣農會等的共同產銷活動，但每次的活動都在一週至十天左右，
並不足以達到產銷平衡的狀態，所以初期經營類似茶藝館的方式，開始結交愛好品茶的各界茶友，
但仍沒能滿足茶友在茶葉以外的需求，以至於在親朋好友及茶友的催促之下，
開始提供餃子、麵食等方面的服務，最後不得已在1992年再轉換為純客家特色的傳統私房菜，又加入川菜及台菜。
這些菜色除了由前輩的經驗中取得，也有些是親朋好友，甚至於顧客所提供，
再加上老闆有意將茶文化與客家菜結合，同時迎合現代人的養生觀念，推出以茶為主要食材的創意料理，
因需要事前的準備，及新鮮的茶葉一經採下來之後，便開始進行發酵的作用，不能久藏，所以請先預訂，以保鮮度。
圖中的金萱香酥脆是以新鮮的茶葉經過料理之後酥炸而成，那種酥脆與茶香，沒吃過的人，絶對想不到會有這樣的美味。
另外的烏龍茶雞湯及四季豆腐，也都是很棒的料理，下次到龍潭可別忘了糧園。
還有有關茶的事情，如有什麼疑問，沒有關係，找老闆聊聊天絶沒錯。 T.T.News桃園美食系列報導

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作者: jacky6 時間: 2007-8-9 11:58 AM

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