這家店在新竹可是相當有名氣...也非常難預約....愛吃肉的我....一直就很想去吃吃看..

沒想到在生日這天...老婆大人實現了我的願望!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


一轉眼就來到店裡!!

肉品櫃及料理區...雖然是開放式廚房...卻一點油煙味都沒有喔!!



提供各種音料的吧檯...從果汁...氣泡飲料到各式酒類都有喔!!



前菜有沙拉以及濃湯..全部都是單點...所以你也可以不點...肚子全部拿來裝肉....
老婆大人有點花椰菜濃湯(正確名稱已經不記得...滿腦子都是牛肉)



雞肉凱薩沙拉!!








主菜當然是牛排囉!  點餐方式是每次一組客人到肉品櫃前單點...看你要吃哪種...多少公克來計價
今天點的是肋眼..菲力..牛小排三種..還有一種是紐約客牛排...全部都是安格斯牛喔!

圖中是420公克的肋眼及130公克的菲力...這兩種肉...老闆都不作超過5分熟...他說會不好吃





菲力牛排...有看過嗎?



這是牛小排...這就可以到7分熟了



帥氣的老闆




經過15分鐘的煎熬.....牛排終於上桌啦!!
5分熟肋眼牛排!!



5分熟...130公克的菲力牛排





老婆大人的7分熟牛小排



旁邊的沾醬平常是沒看過...不過吃起來跟牛肉一整個就是搭!!
如果不沾醬直接吃也是相當美味喔...
而薯條又脆又香...也有灑上調味料...風味相當不錯!!


最後別忘記點一份手工冰淇淋!! 入口即化!! 非常香濃! 連前天才吃完一堆北海道冰淇淋的老婆大人都說讚!



台中也開新店囉!!



最後是價位...吃過之後才會覺得...X塑X品只是吃包裝而已....