這次為了慶祝妹妹生日..  我們來到台中很有名的"凱恩斯岩燒餐廳"   

（"聽說"全省目前只剩下台中跟宜蘭有分店）

聽說是因為澳洲來的～ 所以logo是用無尾熊唷～

翻開菜單～ 跟王品系列一樣都是套餐式的 價格～從490～850大洋 （需另加一成服務費）

除了主餐之外 都有附上沙拉 開胃菜 麵包 湯 飲料  甜點

先上沙拉～～  我點的花香鮪魚沙拉

（這是鮪魚生魚片  表面用火烤過很香～吃起來很順口）

這是妹子點的"雞肉羅蔓沙拉"

（雞胸肉加上生菜～妹子說沙拉口感很好 雞肉很嫩很好吃）

接下來是開胃菜 服務員有推薦食用順序..這樣吃卡對味歐

第一個先享用中間的～梅醋蜜蕃茄 （酸酸甜甜的口感...在梅醋下方還有蘆薈果粒～超開胃的）

接下來吃得是盤子右邊這"紫米雞肉卷"(很香的雞卷加上下方的紫米飯..不油不膩的)

最後享用盤子左邊這道"深海鱈魚卷" (又嫩又綿的鱈魚肉上方搭配著起司..只能說～絕配阿)

送上玫瑰鹽...  因為期待已久的主餐終於要上桌了           

咦～ 很訝異怎麼不是濃湯對吧..

因為凱恩斯的主餐份量都滿大份的.. 怕客人喝完濃湯吃完麵包就飽了..  沒辦法好好享用主餐～

所以 上菜的順序跟一般餐廳不太一樣

這是我點的主餐   490套餐之一的"澳洲小牛沙朗 6盎司"

別以為我要生吃...   送上生肉就是"岩燒"的最大特色  肉下方那塊是400度高溫的岩石..

接下來服務生會教你怎麼處理肉才會最好吃～～  還會先幫你去筋

接下來～ 為了怕所有的肉都一起熟了..  服務員會很體貼的把其餘的肉用紅蘿蔔墊著..

等你吃完眼前這塊肉..  再繼續處理下一塊

大力推薦～～～    牛肉..沾著玫瑰鹽吃..   可以完全吃出牛肉的鮮甜..    黑胡椒跟蘑菇醬..根本都不會想動他們

因為妹子不吃牛～ 所以點了490元套餐的"岩燒魚排"    (有鮪魚+鮭魚+鯖魚)

旁邊還有附特製沾醬跟哇沙米   (妹子也說沾玫瑰鹽卡好吃)

服務生一樣會體貼的先幫你翻面...  並告知你翻面的技巧

等主餐都完食了..  接下來才是濃湯上場哩～～～  

這是妹子的"曼哈頓海鮮濃湯"  有很多的蝦肉..魚肉..蛤蜊... 湯很鮮甜

這是我的"義式蔬果羅宋湯"  裡面有滿滿的蔬果跟入口即化的牛肉塊...  

其實喝完湯已經有夠飽了....   但還有現烤麵包在等我們...   現烤熱麵包塗上奶油..   奶油整個化在嘴裡....

這時候～～忽然撇見隔壁桌的      (莫非這就是傳說中850套餐的 12盎司牛菲力)

看到就飽了...   看誰有興趣記得去挑戰看看嘿...   (這是位媽媽點的)

接下來就送上甜點+飲料了...   (飲料我們都點柳橙汁～～  就沒拍嚕)

這是我們三姊妹的甜點..  瑞士卷 + 提拉米蘇  + 烤布丁

終於....   吃飽喝足了....   

好康在此～～～～    每月壽星都可以享有"三人成行一人免費的優惠" （請記得提前訂位～並於訂位時告知唷）....

還有很多特約的公司行號..憑證件可以享有優惠滴

這是一間會讓我再度回訪的餐廳...

凱恩斯岩燒餐廳

地址：臺中市北屯區崇德路二段138號一及地下一樓

訂位專線： (04) 22318924

第一次發食記文...請各位大大多指教...